课程介绍：
　　湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常有特色的一道美食。在广东这边，据不完全统计已经超过2000家了，可见津市牛肉粉的利润还是非常可观的，想开家牛肉粉店铺，到什么地方学习好呢？来我们食为先学习吧，包教，学到你满意为止。

　　课程内容：
　　1、牛肉粉汤底的料包配制；
　　2、汤底的熬制时间、火候控制等；
　　3、牛肉的选料，腌制等；
　　4、粉丝的选择以及炮制方法；
　　5、成品的制作。

　　培训方式：
　　按照津市牛肉粉标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训时间：
　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。