课程介绍：
　　坛子鸡的香味很浓郁，它的香味飘得很远，久而不散，桂花坛子鸡的香味是清香自然的，一阵阵的桂花香飘散开来，弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。

　　课程内容：
　　1、桂花坛子鸡的配料制作；
　　2、桂花坛子鸡的汤底制作；
　　3、桂花坛子鸡卤制作方法；
　　4、坛子鸡卤汤保管；
　　5、坛子鸡口味调制。

　　培训方式：
　　按照桂花坛子鸡标准的比例配方，专业老师手把手教你每一道工序，耐心细致具体，学员亲自动手操作，反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训时间：

      上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。