课程介绍：
　　如今精武鸭鸭在各地非常流行，深受广大美食客的喜爱，正在寻找创业商机的你，选择精武鸭脖创业，开一家精武鸭脖店是一个不错的选择。

　　课程内容：
　　1、原材料挑选与它作用讲解；
　　2、鸭脖的腌制处理方法；
　　3、特别卤水制作方法；
　　4、鸭脖卤制要点；
　　5、麻辣不同程度的处理方法；
　　6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；
　　7、后期电话辅导。

　　培训方式：
　　按照精武鸭脖标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训时间：
　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。