课程介绍：
　　手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。

　　课程内容：
　　1、香料调料的性质；
　　2、搅拌、捏制的过程；
　　3、擀面、酱料的调制；
　　4、烤制的手法。

　　培训方式：
　　学习掌握各香料调料的性质，老师手把手教学，学员亲自动手操作，整个学习过程师傅在旁监督，包教，不会再学，学会为止。

　　培训时间：
　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。