课程介绍：
　　千里香馄饨在莆田有着悠久的历史，千里香馄饨制作方便简单，有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大，因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。
　　食为先千里香馄饨做出了“皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜”的特色馄饨。千里香馄钝”采用正宗秘方，用海鲜和香辛料经二、三个小时精心熬制而成。它营养丰富、香甜爽口、味道鲜美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。

　　课程内容：
　　1、云吞皮、馅的制作，汤的调制；
　　2、原料、配料、设备、工具、操作要领；
　　3、原料、配料、设备、采购方案、及低价格；
　　4、原料存放、保鲜技术；
　　5、配料存放，培训技术；
　　6、开店选址指导。

　　培训时间：
　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　培训方式：
　　按照千里香馄饨标准的比例配方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作，包教，学会为止。