课程：
　　本套海鲜课程您学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个海鲜店，当然您也可以去海鲜店做海鲜，或在家里自己蒸制属于家人专享的海鲜。

　　课程内容：
　　1、海鲜项目的系统讲述；
　　2、海鲜原料的选购；
　　3、海鲜食材的预加工；
　　4、海鲜加工的基本标准；
　　5、秘制海鲜酱料，配方；
　　6、香辣型海鲜制作、麻辣型海鲜制作、酸辣型海鲜制作、纯海鲜味制作
　　7、海鲜系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则；
　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　学习时间：
　　8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为3~5天左右，视个人学习能力而定）