课程详情
翻糖蛋糕课程
设备原料及工具的讲解、翻糖的配方讲解、干佩斯的认识及运用、花径模具认识、铁丝型号分析、硅胶模具的应用技巧、调色技巧、糖花工具材料的具体介绍运用切割蛋糕体的方法,泡沫体的切割和搭配
翻糖卡通,翻糖公仔的讲解及制作手法要领
花卉类:开四瓣花、五瓣花、小浆果、蓝莓、铃兰、小花苞、雏菊、玫瑰、马蹄莲、牡丹、康乃擊
卡通玩偶类:哆啦A梦、kiti猫、小黄人、布朗熊、小猪佩奇
海绵蛋糕的烤制、翻糖蛋糕包面技巧演示、多层翻糖蛋糕的结构与组装
教学特色
免费试学、优质教学原料、现场体验口感、提供就业、创业支持服务
经验,注重操作,有利于学员熟练掌握操作流程和核心工艺
学不会退您钱,不另收取一分钱
报名,后签订培训行业正规合同,助您学的安心
学员创业
新烘焙培训,专注为西点创业者实现创业梦想,倡导务实之风,与创业者共互利。特色西点烘焙项目低投资只要几千,学成后既可固定开店,又可流动经营,并有烘焙行业营销人员亲身指导,常年无淡季,实现经营。投资少,利润高,是西点投资创业的理想选择。
新烘焙培训从创立至今,始终以品质服务作为立足之本,以远见与前瞻的规划稳健发展,短短几年间,学员遍布江浙沪各地,帮助众多西点投资者实现了创业梦想,成就他们人生中的首桶金。凭借的积累与专业的支持,热诚期待有识之士与合作伙伴携手并进,共未来!
课程评价
聚划算