韩式裱花蛋糕制作课程
　　设备的使用及讲解原材料及设备的采购渠道及产品定位分析等
　　色彩理论知识的讲解，色彩明度，纯度的控制!色素的特性了解及运用
　　豆沙霜的调制及调色，混色方法。奶油霜的调制及调色。豆沙蓉的调配及调色。花嘴的认识及使用
　　常温:蜂蜜海绵胚的制作及各种口味的调制纸杯蛋糕的制作
　　花卉:玫瑰花毛莨奥斯丁小雏菊五烯花山茶花牡丹康乃馨向日葵桔梗花
　　多肉植物:仙人球覆盆子满天星蓝石莲绣球花
　　造型制作:月牙形花环形花束形花篮形平面花束形开口花篮形平面花篮
　　立体动物刺绣类:小熊可妮兔熊猫玻尿酸鸭麋鹿私房趴趴猫社会人等
　　上海烘焙教学特色
　　免费试学、优质教学原料、现场体验口感、提供就业、创业支持服务
　　经验，注重操作，有利于学员熟练掌握操作流程和核心工艺
　　学不会退您钱，不另收取一分钱
　　报名，后签订培训行业正规合同，助您学的安心
　　专业实习基地
　　新作为业内规模较大、设施较豪华的烘焙培训中心，具有业内先进的培训设备，明亮宽敞的培训环境，的老师指导，让学员学得真实、专业、有技术。新烘焙的实习基地更有800平米的教室，作为西点烘焙、咖啡饮品实习基地，供学员现场实践操作，更易掌握纯熟技能，助你学有所成。